おいしいおはなし

かなり前のことですが、四川の神様・陳建民さんの愛弟子が作る本格中華料理を販売している『大龍』さんのネットショップで初めてお買い物しました。

大龍さんのことは中学生の頃から知っていましたが、今年になって大龍さんがなんとモニプラさんに出展されて、今はネットで商品が買えることを知りました。
モニプラさんでは２回モニターをさせていただき、どの商品も昔と変わらずおいしかったので、今回はお買い得になっていた商品を買ってみました。






こちらは「麻婆茄子」です。
これで１人分です。
ご覧のとおり、大きく切った茄子がゴロンと入っていて、食べ応えがあります。
茄子の歯応えもちょうどいいですねー（フニャフニャなのは好みでないので）。
麻婆ソースの味は、さすが大龍さん、本格的でおいしいです！
冷凍惣菜とは思えないレベルの高さです。








こちらは「肉餃子」です。
バラ冷凍なので、必要な数だけ取り出せて便利です。
耳割れ（皮のふちが欠けること）もありません。

以前、モニタープレゼントで「大龍特製餃子」をいただきましたが、あちらは野菜がたっぷり入った餃子でした。
この「肉餃子」はその名の通り、お肉がしっかり入っています。
でも野菜も適度に入っていて、バランスのいい餃子です。
「大龍特製餃子」もおいしかったけど、「肉餃子」もおいしいな。
野菜たっぷりがお好きな方は「大龍特製餃子」、お肉しっかりがお好きな方は「肉餃子」かな。

焼き餃子もおいしいですが、揚げ餃子にしてみたら、焼き餃子とは違ったおいしさに。
ビールのお供にピッタリでした






ミニ丼シリーズから「麻婆丼」です。
お豆腐は木綿のようですね。
麻婆茄子とはまた違った味付けとなっていますが、こちらもおいしいです






こちらは「中華丼（しょうゆ）」です。
「中華丼（塩）」はモニタープレゼントしていただいて食べたことがあります。
どちらもおいしいですね〜
具もたっぷり入っていますし、具のバリエーションも富んでいます。
あんかけ焼きそばにしてもよさそうですね


どれも大龍さんだけあって、間違いのないおいしさでした！
おうちで本格的な中華が手軽に食べられるのは魅力ですね。
ミニ丼シリーズは、電子レンジで温められるので大変便利です。
冷凍庫にストックしておくと助かる一品ですね。

そして今日また大龍さんでお買い物しました。
少し前に大龍さんからメルマガが来て、賞味期限が通常の品より短いという理由で、ミニ中華丼３種類が訳あり品として半額セールになっていたのでポチりました。
今回は以前モニタープレゼントで試食した「中華丼（塩味）」と「茄子カレー」、そしてリピ買いの「麻婆豆腐」です。
大龍さんは本格的な味でおいしいので、お買い得な商品を見つけるとついリピしちゃいますね＾＾
残念ながら、大龍さんはモニプラさんを退展されてしまいましたが、これからもネットショップを利用し、大龍さんの味を楽しみたいと思います。



＜参考記事＞

大龍特製餃子を食べました！
http://nuigurumi33.blog62.fc2.com/blog-entry-1146.html

『大龍』の「ミニ丼茄子カレー」と「ミニ中華丼の具（塩味）」を食べました！
http://nuigurumi33.blog62.fc2.com/blog-entry-1337.html

テーマ : お取り寄せグルメ - ジャンル : グルメ

「Family Life Supporter」を企業テーマに、日々の食材から食事療法用メニューまで、食を通じて皆様に健康をお届けする食材宅配のパイオニア、
タイヘイ株式会社さんの第２弾イベントに参加します！
タイヘイ広報担当の田辺さん、今回もどうぞよろしくお願いします


来年の2010年には創業130周年を迎えるタイヘイさんは、しょうゆの醸造メーカーとして1880年に創業したのが始まりだと、前回のイベント参加時にHPを拝見して知りました。

そこで今回は、タイヘイさんが130年前の創業時からつくり続けている高級しょうゆ「平左衛門」をモニタープレゼントしてくださいます

　

タイヘイ高級しょうゆ「平左衛門」

本桶仕込み丸大豆しょうゆ「平左衛門」は、原料である大豆・小麦は、
毎年最も出来の良い品種を全国から取り寄せて使用します。
また製造方法は江戸時代から受け継がれている巨大な木桶に
1年間ねかせ、毎年12月に出荷しています。

タイヘイ高級しょうゆ「平左衛門」にちなみ、

「醤油とあう意外な組み合わせを教えて下さい」

というのが、今回のブログ記事テーマです。




昔、アボカドに醤油をかけて食べると聞いた時はセンセーショナルでした（今では定着し、すっかり当たり前な食べ方になりましたが）。

私が挙げる意外な組み合わせはこちら




お醤油とチーズはよく合います！

私の定番おつまみ、「クリームチーズのねぎおかか和え」です




こちらも我が家の定番、プロセスチーズを入れた「チーズおかかの焼きおにぎり」です。
おしょうゆで味付けしたおかかをご飯に混ぜ込み、ねぎとチーズを混ぜた焼きおにぎりです。


どちらもチーズとお醤油がすごくよく合うんです。
それもそのはず、お醤油もチーズも発酵食品。
だから相性がいいんですよね（ちなみ味噌も発酵食品なので、チーズと合います）
お醤油は万能調味料なので、ひと味足りない時や味にまとまりのない時にプラスしています。




ちなみにカレーの隠し味にお醤油を入れるのが我が家流です（ソースとみりんorチョコも入れています）。

お醤油は日本人のDNAに深く刻み込まれたソウルフードですから、とりあえずお醤油を入れておけば、たいていのお料理はおいしくなりますねｗ
お醤油には結構うるさいほうでして、グルメ雑誌のランキングで１位を獲得したというお醤油を愛用しています。

目玉焼きには醤油派の私に、
お醤油のプロのタイヘイさんが時間と手間をかけて
丁寧に作った「平左衛門」を是非使わせて
くださーいヾ(*´∀｀*)ﾉ






しょうゆとあう意外な食べ物！を教えてください。（しょうゆとアイスクリームなど）　←参加中

　　　　　　　　　　　　　　


日本最大級の印鑑・はんこ・実印通販オンラインショップ、
ハンコヤドットコムさんのイベントに初参加します！

ハンコヤドットコムのワタナベさん、はじめまして＆よろしくお願いします！

今回のモニタープレゼントはこちら




キャラクター ネーム印 フタんぴーず


そして今回のテーマは「フタんびーずの新しい仲間を大募集！」です。

現在、ウサギさん、クマさん、ブタさんの3人で活動中という
「フタんびーずファミリー」の新しい仲間を考えるという面白いイベントです。

…そうですねー、白いウサギさん、茶色いクマさん、ピンクのブタさんときてますから、色はかぶらないほうがいいですよね。

そうすると、白熊さんやお猿さんはブーですね。


ガチで考えたのは、

黄色いライオンさん or キリンさん

グレーのカバさん or ゾウさん


白黒のウシさん or シマウマさん

といったところです。


ベースとドラムを担当するメンバーがまだいないようなので、力強いゾウさんかカバさんにドラムを、他の誰かにベースをやってもらいましょう。

あ、でもこの中でAB型っぽい動物って…、少なくともゾウさんやカバさんではなさそう（＾＾；

私の独断と偏見でいくと、この中で一番AB型っぽいはキリンさんですね（あまり深い意味はないのですがｗ）。

…果たしてどんな動物が４人目のメンバーとして仲間に加わるのか楽しみです



印鑑のハンコヤドットコム


新キャラクター募集！？キャラクターネーム印☆フタんびーず【ハンコヤドットコム】　←参加中