おいしいおはなし

自社ショップサイトの総合ショッピングモール、『ＳＡＶＡＷＡＹモール』 さんの新しいプロジェクトに参加します（フジワラさん、今回もよろしくお願いします）！

SAVAWAYモールとは…

様々なジャンルのお店が集まったショッピングモールです。

インターネットにつながっているパソコンがあれば、いつでもお買い物が
楽しめます。

お買い物は、お店の充実した品揃えの中からじっくりと選んでくださいね。

随時季節に合わせた特集なども行っていますので、上手にこのモールを
利用して色々楽しんじゃいましょう！

　

SAVAWAYモールさんは毎回垂涎モノの美味しい逸品を紹介してくださいますが、今回のモニタープレゼントはコチラ

　

創業30年の味！通販実績10万食突破♪
ぷりっぷりな若杉のもつ鍋

博多で創業30年、若杉がお届けします本場の博多牛もつ鍋です。
通販実績10万食を完売した若杉のもつ鍋は、素材にこだわりホルモンのカットから
スープの製造までの全てを、もつ鍋を知り尽くした職人が手作りで行ないます。

国産牛ホルモンを使用することで臭みのない、やわらかな食感が特徴的です。
脂身の美味しいぷりっぷり小腸をメインに、独特の　深みのある美味しさがあるギアラ、あっさりとした風味の牛ハツをバランスよく配合し、最後まで飽きのくることのないもつ鍋をお届けしております。

またスープには酒粕を使用することで、はじめてもつ鍋をお召上がりになる方にもホルモンの独特の風味が気にならないように仕上げております。

〆のちゃんぽん麺は若杉の特注品となる商品で、細部にまでこだわり抜いた商品となっております。

若杉さん、キタ━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━!!!!

今回は私のためのプロジェクトですね、わかりますｗ
なぜなら、そろそろ若杉さんからもつ鍋をお取り寄せしようと思っていたところだったんです（以前いただいたお買い物券もあるし）！

私はもつ鍋やホルモン焼きが大好きなのですが、身近においしいホルモンを売っているお店がないので、もっぱらネットでお取り寄せしています。

若杉さんでは、以前「焼きもつ鍋」や「ホルモン焼き」を購入したことがあります（その時の記事はこちらとこちら）。
ホルモンも新鮮でおいしかったので、お鍋のシーズンになったらもつ鍋を買おうって決めていたんです。

以前、他のお店のもつ鍋を食べたことがありますが、丸腸だけで油っこかったんですね(TωT)
若杉さんはミックスホルモンなので、バラエティに富んでいるし、しつこくなさそう。
それに安心・安全な国産牛にこだわっているところもグーです。
しかも焼きもつ鍋の時のお味も良かったので（ちゃんぽん麺もおいしかった！）、若杉さんなら間違いないな、と。
１２、１、２月と、お鍋シーズン真っ盛りの頃に何度かもつ鍋を購入する予定でしたが、一足早くモニターとして食べられたら最高ですヾ(*´∀｀*)ﾉ


今回のブログ記事テーマは、

・こんな時に鍋が食べたい！
・一人で鍋を食べるのもいい！
・鍋はやっぱり「もつ」に限る！
・鍋へのこだわりは誰にも負けない！

など…鍋（もつ）に関する記事を書いてください。

とのことです。




お鍋は大好きで、冬にはよく食卓に登場します。
つい先日も一人鍋しました（写真上）。




去年は鶏団子鍋や、




山形の芋煮鍋、




流行のカレー鍋を作りました（鍋つゆの素を使わずにカレー粉とだし等で作りました）。

お鍋はやっぱり寒い時期にハフハフいいながら食べて、体の芯から温まりたいですね




日本酒をちびちび飲みながら鍋をつつき、シメにはご飯と溶き卵を入れてお雑炊にするのがデフォです




今シーズン一番食べたいのは、やっぱりもつ鍋！

ニラとにんにくをたっぷり入れ、柚子胡椒をつけて食べるのが大好きです
お鍋に対するこだわりはないのですが、もつ鍋だけは別。
もつは牛もつ、それも国産と決めています（豚は臭みがあるのでダメなんです）。
若杉さんのもつ鍋は国産の牛もつなので、私の好みにピッタリです！
どうか我が家にも若杉さんのもつ鍋が届きますように…

もし当選したら、じっくり丁寧に味わって、味などの感想を含め、ブログで詳しくお伝えしますね！
せっかく出展企業さんのご厚意でプレゼントをもらっても、「当りました」「届きました」と当選報告のみだったり、「ありがとうございました」「後でゆっくりいただきます」と試さずにお礼だけで終わってしまったり、試しても「おいしかったです」「また食べたいです」と簡単な感想に終始するブロガーさんもいらっしゃるようですが、私はしっかり試し、いっぱい撮った写真付きで詳しくレポするのがモットーです！

私のブログで一人でも多くの方にこの商品のことや、その美味しさをお伝えしたいので、どうぞよろしくお願いします！



ぷりっぷりな若杉のもつ鍋

SAVAWAYモール


創業30年の味！通販実績10万食突破♪ぷりっぷりな若杉のもつ鍋　←参加中

上物干物が盛りだくさん！鯵・鯖・秋刀魚・ほっけ２匹づつのたっぷり満腹セット！！

モニター数： 3名

募集期間： 2009年8月17日(月)　〜　2009年9月7日(月)


以前モニプラさんで参加して当選させていただいた、『魚っち』さんのプロジェクトのモニタープレゼントがまだ届きません。

当選通知をいただいたのが９月上旬でしたから、もうすぐ２ヵ月経ちます。

前に丸武の厚焼き玉子が当選した時には、手元に届くまでに１ヶ月くらいかかったので、今回も気長に待つつもりでした。

でも、このプロジェクトの後に開催された分のモニタープレゼントの発送がすでに終わっているみたいなんです。

忘れられてしまったのかな…(´･ω･`)

メールやメッセージボードなどで問い合わせても音信不通な出展企業さんなので、こういう形でお知らせさせていただきました。

もしご覧になっていらっしゃるようでしたら、何らかのご連絡をお願いします（この記事はご連絡をいただき次第削除します）。



極上品厳選市場『魚っち』ファンブロガーサイトに参加中

厚岸漁協の直売店として、安心・安全をモット−に、新鮮で美味しい海産物を全国へ届ける『北海道厚岸漁協直売店 エーウロコ』さんの新たなプロジェクトに参加します！

前回のプロジェクトは落選し、またしても厚岸の牡蠣を食べ損ねました(ﾉД｀)ｼｸｼｸ
今回のプロジェクトも当選者１名なので、全く当る気がしません（＾＾；
なので“記念受験”みたいなノリで参加させていただこうと思いますｗ
『北海道厚岸漁協直売店 エーウロコ』店舗スタッフの平田さん、今回もよろしくお願いします




今回フィーチャーされるのは、厚岸のウニです！


夏が旬だと思われがちなウニですが、ウニは産地ごとに旬が異なるので、北海道では１年を通して獲れるのだそうです。

厚岸のある道東の太平洋側では、
今の時期から冬がウニの旬なんだとか。

北海道で獲れるウニは「バフンウニ」と「ムラサキウニ」の２種類です

バフンウニ

・殻の形がまんまるいのが特徴。
・中の身は濃いオレンジ色。
・甘みが強く、濃いのが特徴！


ムラサキウニ

・殻のトゲが長いのが特徴。
・中の身は白っぽい。
・あっさりとした甘みが特徴。

厚岸で獲れるウニはバフンウニのほうで、一般的にはバフンウニのほうが市場価値が高く高級品だといわれているそうです。


…ウニは大好きだけど、殻付のウニなんて、数えるほどしか食べたことないです
しかも獲れたてのものとなると、１、２回あるかないか…。

なんていってもウニは超高級品

私のような庶民の口においそれと入るような代物ではありません(ﾉД｀)
たまに買うとしても、スーパーで特価になった時くらいです（涙）。

新鮮な殻付ウニなんて、雲の上のような存在です。

きっと目が覚めるような鮮やかでフレッシュなオレンジ色で、身はねっとりとクリーミーで、口に入れるとウニの甘みと旨みが舌の上にとろけるように広がっていくような、極上の逸品なんでしょうね〜（うっとり）


今回のブログ記事テーマは、「ウニに対する熱い想いをあなたのブログで語ってください！」とのことなので、私もウニに対する熱〜い思いを語りたいけど、貧乏だからあまり食べたことがなくて語れませんｗ

だから厚岸のウニを食べてみたいっ！

そして「ああ、ウニはやっぱり北海道、それも厚岸の“ガンゼ”に限るよね」なんて、したり顔で言ってみたいｗ

もしモニターできたら、ウニに敬意を払って、正座して食べます(`･ω･´)

できたらウニ料理も何か作ってみたいな。




ゴージャスな、うにのクリームスパゲッティなんてどうでしょう（写真は以前作ったときのものです）。

せっかく殻付なのだから、殻を器にしてウニを使った一品を作るのもよさげです。

最高に美味しいウニを最高に美味しくいただきますので、
よろしくお願いしますm(_ _)m








厚岸のウニは今が旬！ウニ好きさん集まれ〜！【厚岸漁協直売店エーウロコ】　←参加中